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风味海鲜尽收罗,美食滋养暖人间!舟山海鲜礼盒现已上架小利集市!

小利集市重磅推荐  从海洋到餐桌  只要数小时

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发表时间:2023-12-15 17:19作者:小利集市



海天一线/珍馐之味




海鲜盛宴

Seafood feast



海洋的终极诱惑

不是波涛汹涌的壮阔

不是海誓山盟的浪漫

不是落日余晖的温柔

而是在磅薄的海面下

孕育着鲜活美味的海产

用宛若海风般的清新和鲜美

驱散一整个冬日的寒意







享受舌尖冲浪,极致鲜美



小利集市重磅推荐

从海洋到餐桌

只要数小时


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舟山中条小黄鱼

小黄鱼,中国4大海产经济鱼类之一。外观也是非常独特!它的身体呈流线型,颜色是明亮的黄色,腹部有些微红。它的鳞片非常细小,但非常密集,这使它能够在高速游动时保持安静。



小黄鱼是一种非常有营养的鱼类,它的肉含有大量的蛋白质和omega-3脂肪酸,这对人体非常有益。同时它肉嫩且多,鱼肉呈蒜瓣状,鱼刺较少,味道鲜美。如果你想改善你的饮食,小黄鱼就是你的最佳选择。

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舟山新风鳗段

舟山海鳗鱼,舟山海鳗剖干晒晾而成,是一种来自南方的珍稀海鲜。它们以天然、新鲜和美味而闻名,是海鲜爱好者的理想选择。


在舟山,风鳗即有“丰满”之意,只取中间肉厚段。肉质肥嫩,肉多刺少,表皮Q弹,做法简单,只要上锅清蒸15-20分钟,即可得到一道美味可口的海鲜餐。

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舟山带鱼

带鱼品种较为繁多,舟山雷达网小眼睛油带鱼,便是人们口中所说的小眼睛带鱼。而大眼睛带鱼则为远洋带鱼。远洋带鱼的肉质较粗糙,舟山带鱼的肉质更细腻,味道更鲜美,营养价值更高被众多食客称为不可多得的美味。



这种带鱼眼睛小鱼头尖,鱼身厚实,肉质“油、嫩、飘”口感细腻,属于深海带鱼里的高品质佳品。

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舟山蚂蚁岛虾皮

舟山蚂蚁岛生晒虾皮,淡干虾皮,无任何添加剂,精选海捕毛虾,天然淡晒。



虾皮是一种营养丰富的食品,其中蛋白质含量高达39.3%,脂肪含量为3%,钙含量为2%,碳水化合物含量为8.6%。此外,它还富含多种维生素。虾皮通常采用小包装,携带和食用都非常方便。不仅可以作为美味佳肴,还可以用作药用,对儿童、孕妇和老人等人群的缺铁性贫血、脑神经衰弱等病症有一定的疗效。



虾皮的制作过程需要经过多个步骤,包括选择新鲜的小虾、清洗、烤煮和晒制等。这一制作过程非常繁琐,需要经验丰富的师傅才能掌握其中的技巧。因其制作工艺独特,口感鲜美,深受消费者的喜爱。


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原汁红虾仁

舟山野生红虾仁,手工现剥,无冰衣,不添加任何添加剂。清香甘甜,美味可口。营养丰富,蛋白质是鱼、蛋的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;



虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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东海鲳鱼

作为东海三大鱼种之一的鲳鱼,鲳鱼以肉质肥嫩,肉多刺少,色泽洁白,滋味鲜美而著名。同一种鲳鱼,在不同水域,味道价格都不一样,形状也有区别。


东海鲳鱼,也叫银鲳鱼,一身银白色,身形流畅,骨软肉肥,表面无硬刺。是鲳鱼种类中最美味的一种。

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对于没有做饭习惯的年轻消费者而言,平日最常消费的场景便是外卖和商场,巧的是这两处场景很大程度上已经是即烹食品的基本盘。对于没有做饭习惯的年轻消费者而言,平日最常消费的场景便是外卖和商场,巧的是这两处场景很大程度上已经是即烹食品的基本盘。
秋冬寒凉,牛羊肉正香,来一大块,或炖、或涮、或炒,撩人的肉香直往鼻子里钻,满心满眼就只剩一个字——馋!暖胃牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
尽可能在食材新鲜的情况下做好饭,尽可能在菜品新鲜的情况下端上桌,尽可能搭配合理、营养丰富、口味浓淡相宜,这是预制供应链中从业者共同的追求,也是消费者可能云里雾里的知识盲区。当然,也可以说供应链不发达的时候消费者也挺过来了,但时代在发展社会在进步,当今快节奏的生活节奏已经催生出了越来越多没有时间做饭,“填饱肚子”成了基本需求的年轻人。
标准化、规范化,这才是预制菜的核心,现阶段市场教育普及并不广泛的情况下,“加强自律,接受监管”,才能建立消费者的信任。但仔细想想,不对劲,这么短的时间,连切都来不及啊。而美国最大的餐饮集团,不是肯德基,不是麦当劳,不是星巴克,而是一家预制菜公司——西斯科,一年营收600多亿美元,向全球大约36万家餐厅提供新鲜蔬菜、冷冻食品、切好的菜和做好的肉。
人间忽晚,山河已秋;一个转身,秋天便成了过去的风景,冬天似乎也多了些期待。小利也希望大家好好保重身体,珍重每一次相逢。十一月的好货已送达,富含维C的红美人果冻橙和正宗农家散养土鸡蛋为大家奉上!期待大家十一月能收到一个会照亮整个冬天的好消息~
消费者之所以会选择预制菜,有人发表过一个悲观的观点:不是我们主动接受,而是当今社会下我们不得不接受。据专业调研数据显示,一、二线城市居民中,预制菜消费者女性居多,占比58%,男性比例则占41%。小利微厨认为,预制菜行业未来比拼的就是产品是否能够抓住用户的心智、味蕾,做出符合消费者需求与价值的产品。
因为优秀的供应链能力,意味着更高的性价比,更优秀的保鲜和配送能力,以及更快适应消费者饮食需求变化的能力。出色的供应链,将有助于构建以下几大优势:首先能确认的就是可以稳定产能和价格,保障产品不受原材料供给变化的影响。
小利这里要提醒大家,以防万一,线上抢购物资,直接送到家,少接触、更安全;品种丰富均衡营养健康好油,滴滴精品地道醇香,烹饪佳品/02/黄金组合油米面实惠黄金组合品种正宗,稻香纯正家庭刚需必备之选一次购买,全家满足层层筛选,严格把关品质有米有面又有油一次下单,回味无穷!
在这样担忧下,越来越多的人开始青睐天然具有“安全用餐,避免聚集”属性的一人食进餐方式。这种“多元化的生意模式”也迫使越来越多的餐饮品牌开始针对客户的需求去细分推出各类套餐。同时据相关咨询报告此前发布数据显示:29%消费者认为一人食餐厅的创意交友环节是很好的想法,有利于打破社交恐惧,这也是一人食“破圈”的过程中产生的一个小插曲。
对于食品安全问题,已经有多位从业者表示,理论上大品牌的预制菜比小餐馆现做的实际上更加安全,因为大品牌没必要因为这一版图砸了自己的招牌和长年以来积攒的口碑,但从“预制菜进校园”引起轩然大波就能看出,这些宣传和“解释”,大多数消费者根本不买账。
品牌介绍:姚生记成立于1998年,是中国坚果炒货行业副会长单位,浙江省山核桃协会会长单位,国家/行业标准起草单位,G20峰会合作伙伴,浙江金牌老字号企业,浙江省放心消费示范单位。姚生记 新年好礼盒 20袋干果零食 幸福满满甄选全球好果仁,科学配比。口感鲜活,营养丰富。低温烘烤,匠心工艺,保留果仁鲜活的“秘密”。更精准的水分控制,坚果酥脆,果干鲜活。每天一包,元气满满!坚果炒货大礼包,坚果坚持...
有时候,他们不得不选择外面的快餐或者随便解决,给自己带来了营养不均衡和不健康的饮食习惯。最后是成本问题,有时候外面的餐饮价格相对较高,对于日常开销压力较大。最后是成本问题,有时候外面的餐饮价格相对较高,对于日常开销压力较大。
随着快节奏生活的到来,我们对于方便快捷的需求也日益增长。其中,预制菜应运而生,成为了许多家庭厨房中的新宠。那么,什么是预制菜呢? 预制菜,顾名思义,就是预先制作好的食品。这种食品通常在工厂或者专门的预制食品厂进行加工和包装,然后通过冷链物流送到超市或者菜市场,消费者购买回家后只需要简单的烹饪就可以享用美食了。⏰ 与传统的现场烹饪相比,预制菜有其明显的优点:首先,它节省了消费者大量的时间。无论...
通过互联网平台,这些公司快速拓展市场,吸引了大量的消费者和投资者的目光。互联网平台不仅仅提供了预制菜公司快速成长的土壤,也为投资者们提供了一个全新的视角和投资机会。通过在线平台比如美团、抖音、淘宝等,投资者可以更为直观和准确地了解预制菜市场的现状和未来发展趋势。
小利微厨重新定义"小碗菜",首创小微企业用餐一站式服务模式,解决员工用餐难,打造企业家文化,致力于提供更营养、更健康、更安全、更美味、更超值、更便捷的餐食。这种情况下,小利微厨"小碗菜"这一概念逐渐显现其价值,它不仅满足了企业员工对多样性、健康、营养、美味等方面的追求,还在环保和节约方面有着积极影响。
随着”一人经济”的盛行,越来越多餐饮企业开始专注服务于前来“一人食”客人,与此同时一人食的市场需求也正在激增。“孤独经济”浪潮下,企业需要关注的,不仅是要抓住“一人食”单身经济这样的发展趋势,而且更要注重照顾顾客的孤独感与安全感,这是商家运营要关注的重点,也是敏感度较高的商家想进入这一市场需要提前调研的问题。
商家可以将店铺的满减活动作为引流手段,折扣菜品低定价,再加上一些低价小食,让消费者产生“赚了”的想法。这样既控制了价格,也保证了下单转化率,并且也为消费者复购率做了潜在的铺垫准备。这样既控制了价格,也保证了下单转化率,并且也为消费者复购率做了潜在的铺垫准备。
最后我们来讨论一下防腐剂和添加剂问题,很多人一看到预制菜背后配料表上的一系列长标签就生理不适,小利来解释一下,为什么预制菜的标签冗长繁琐?并且可能会看到许多不认识的添加剂的名称,也就是目前网上戏称的“科技与狠活”,但是其实都是产品原料里面带入的,而这些原料大家可以仔细对比一下,大部分都是厨房常见的调味料,所以如果不仔细了解一下,那么预制菜的配料表很容易让人产生误解。
比如重庆市制定的DB50/T1342-2022预制菜生产加工行为规范,将预制菜概括为“以一种或多种食用农产品(包括水果、蔬菜、畜禽肉、水产品、蛋类、豆类、谷薯等)及相关食品配料为主要原料,经过生产和加工(包括清洗、解冻、切分、调配、熟制、杀菌等全部或部分加工以及不同顺序的加工)并经包装后,在一定条件下贮存和运输的食品。”
引言王老板经营着一家热闹非凡的棋牌室,但随着时间的推移,他发现了一个让他头痛不已的问题。与传统的外卖服务相比,小碗菜能为王老板的客户提供更高品质、更健康的用餐体验,而这恰恰是棋牌室客户新的需求点之一。
民以食为天,食以安为先没有科技与狠活,安全、有机、绿色成为大多数“家庭采购专员”的首选每一分钱都用来买更健康的食材有没有这样一款米面能够又糯又香!黄金组合,一次满足今日好物金龙鱼油米面实惠黄金组合净重33斤familybestchoise金龙鱼御品珍珠米5KG*2袋金龙鱼零反脂肪玉米油/葵花仁油15L*3瓶金龙鱼御品麦芯粉1KG*2袋。
今天,我要和大家聊聊一个非常热门的话题——“一人食”,这个词近年来在社交媒体上越来越火,特别是那句“以真正的我开始了独自的生活”。产品定位:小碗菜,八大菜系口味多样,价格适中,精选原材料。社会(S):社会对单身和独居人群的接受度越来越高,这为一人食的市场提供了广阔的空间。
企业消费场景中存在上述诸多痛点的根本原因在于缺少企业员工餐全场景一站式解决方案。当前,小利微厨已经具备提供企业餐饮消费全场景一站式解决方案能力。例如,解决员工用餐,解决企业员工归属感管理。企业消费解决方案不仅有员工价值和企业价值,还具有较高的社会价值。
一段时间以来,“一人食”受到越来越多消费者欢迎,或者说,正越来越受到年轻人的欢迎。从最初稍显简陋的盒饭,到如今精致的小碗餐食,而一人食餐厅也在悄无声息做着“升级”,为消费者提供了足够私密的空间。从一人吃饭到一人好好吃饭,记录着消费者由被动独处到主动接受的观念改变,赋予一人食更丰富的内涵。
山东省在《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》中,对预制菜的解释为:是以农作物、畜禽、水产品等为原料,配以各种辅料,采用现代化标准集中生产,经预加工的成品或者半成品,包括即食、即热、即烹、即配等食品。
各大互联网平台纷纷推出各种预制菜品牌,吸引了大量的消费者。同时,企业还可以通过推出优惠活动、赠送礼品等方式,提高产品的性价比,吸引更多消费者。拓展销售渠道:预制菜企业应积极拓展线上和线下销售渠道,让更多消费者了解和购买到优质的预制菜产品。
消费者的认知与信任危机从亿欧智库发布的《2022年轻人膳食养生报告》来看,超过80%的年轻人对“富含维生素”“绿色有机”等健康饮食的理念表示认同。民以食为天,食以安为先,消费者对食品安全的要求越来越高。
随着现代社会生活节奏的加快,越来越多的消费者开始倾向于选择预制菜,以节省时间和精力。这种快速的增长势头,不仅反映了消费者对预制菜的热爱和接受,也显示了预制菜市场的巨大潜力。许多投资者和企业家看好预制菜市场的未来发展,纷纷投资于预制菜项目。
2023年预制菜行业市场展望,中国预制菜市场参与者的制胜之道随着生活节奏的加快,人们对于便捷、美味的需求日益增长,预制菜应运而生。预制菜是指在生产商或供应商处进行加工、包装,具备一定营养价值和口感特点的半成品食品。本文将从2023年的市场展望入手,探讨中国预制菜市场的制胜之道。一、2023年预制菜行业市场展望1️⃣市场规模持续扩大:随着消费者对食品安全、健康、方便的追求,预制菜市场规模将继续...
QQ:177488228                                    联系电话:020-000000    000-000000                                    联系邮箱:xxx@.co.m                                    联系地址:XXX省XXX市XXX路XXX号
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